Pluridisciplinaire de formation, Zineb possède un baccalauréat et une maîtrise en chimie, spécialisée en environnement et contrôle de la qualité, en plus d’être titulaire d’un doctorat en aménagement. À titre de professionnelle en environnement chez Stantec, elle réalise des études de vulnérabilité et de risques aux changements climatiques pour des infrastructures, tant existantes qu’en conception.
Cumulant plus de 17 années d’expérience, l’adaptation aux changements climatiques a toujours été au cœur de sa carrière. Elle a participé à de nombreux projets et initiatives à travers le monde, notamment en tant qu'environnementaliste pour le projet pêche artisanale dans le cadre du « Millennium Challenge Account Morocco ». Elle a également été chercheure principale et coordinatrice du programme à l’Institut royal des études stratégiques du Maroc et chargée nationale du programme du Fonds mondial pour la nature. Elle a aussi participé au comité de pilotage de la COP22.
Très active dans son industrie, Zineb aime participer à différents forums et activités professionnelles entourant les changements climatiques. Elle a récemment participé au Forum national de l’action climatique à Montréal et elle est chargée de cours à la faculté d'Aménagement de l'Université de Montréal.